Ballonnements et gaz : la vérité scientifique sur les FODMAP

Aujourd’hui, nous allons faire un tour dans le grand boulevard de notre corps : le tube digestif. Nous voulons comprendre les éléments qui nous créent des embouteillages digestifs, responsables des ballonnements et des gaz intestinaux. Ces éléments s’appellent les FODMAP. 1. Qu’est-ce que les FODMAP ? Les FODMAP sont des types de sucres présents dans certains aliments, qui sont mal digérés ou mal absorbés par l’intestin chez certaines personnes. Le mot FODMAP est un acronyme anglais créé par les chercheurs de la Monash University et signifie : F → Fermentescibles O → Oligosaccharides D → Disaccharides M → Monosaccharides A → And (et) P → Polyols En français FODMAPS signifie : oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides et polyols fermentescibles. En termes simples, ce sont des glucides fermentescibles, c’est-à-dire des sucres que l’intestin digère mal et que les bactéries intestinales fermentent. 2. Que se passe-t-il lorsqu’on consomme des FODMAP ? Lorsque les FODMAP arriven...

UNE FARINE QUI SAUVE DES VIES – BRAVO À NOS CONFRÈRES DE BUKAVU !

source : MAISHA AKILIMALI Gentil


À Bukavu, en pleine zone de conflit, des Nutritionnistes HÉROÏQUES ont mis au point une farine infantile locale et riche, baptisée FARINE BÉBÉ SANTÉ, faite à base de : 🌽 Maïs | 🌾 Sorgho | 🐟 Fretin | 🍌 Banane | 🥛 Lait

Une formulation 100% locale, adaptée aux enfants de 6 mois et plus, pour lutter contre la malnutrition et favoriser une croissance saine 

Cette farine produite à Bukavu, au quartier Ndendere (Commune d’Ibanda), est particulièrement : 

✅ Riche en protéines, calcium, fer et énergie ;

✅ Élaborée selon des principes scientifiques ;

✅ Accessible aux familles locales malgré le contexte de crise.

👏 Notre plateforme Nutrition et Santé Naturelle en partenariat avec Lepky SARL, entreprise engagée dans la promotion de solutions naturelles et locales, tenons à féliciter le nutritionniste MAISHA AKILIMALI Gentil et son équipe pour cette œuvre exemplaire. Vous démontrez que même en situation de guerre, la nutrition reste un acte de résistance et d’espoir 🇨🇩

Aux parents de Bukavu : Appropriez-vous ce produit fait par vos propres enfants, n pour vos enfants !

Aux Nutritionnistes de la RDC : Ensemble, soutenons ces efforts et faisons entendre la voix de la nutrition locale et durable.

📞 Pour commander ou pour plus d'informations sur cette farine, veillez contacter : +243 972 822 563 / 826 627 203 / 996 541 047

Kifoti Kiyala LéonardN, nutritionniste-Diététicien, lepky SARL

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